9 квітня при Релігійному Товаристві українців католиків «Свята Софія» США розпочав роботу жіночий клуб «СофіЯ». В рамках першої зустрічі відбулося відкриття виставки картин відомого мистця Миколи (Ніко) Струса зі серії «Жінка як квітка». Маестро, який віртуально долучився до зустрічі з авдиторією, розповів про свою творчість, джерела натхнення, виставки у США та творчі плани на майбутнє.
Відтак, д-р Ольга Миндюк провела лекцію на тему «Всі хвороби від нервів: стрес та його вплив на здоров’я жінки». За її словами, високий рівень стресу та довга його тривалість викликає погіршення стану здоровʼя, в тім психічні та поведінкові розлади, такі як виснаження, відчуття неспокою, депресії, а також фізичні розлади, такі як серцево-судинні захворювання, захворювання опорно-рухового апарату, імунної та дихальної системи, компенсаторні поведінкові реакції: розлади сну, нездорове харчування, зловживання алкоголем та наркотиками. Доповідачка детально зупинилася на розладах харчової поведінки: нервовій анорексії, нервовій булiмії, компульсивному переїданні, пікацизмі.
Доведено, що у період гострого стресу важливо не перенавантажувати гіпоталамо-гіпофізарно-надниркову систему. Внаслідок активації цієї системи наднирники виділяють гормон кортизол. Коли критична ситуація завершується, рівень кортизолу знижується до нормальних значень, але якщо стрес триває довго, в організмі постійно зберігається підвищений рівень кортизолу. Відповідно, і апетит залишається посиленим. Дуже часто безконтрольне переїдання служить компенсаторним механізмом щодо почуття самотності, тривоги, занепокоєння та відбувається у відповідь на депресивний стан. Це так зване нервове переїдання. Тому важливо опанувати практику усвідомленого, або інтуїтивного харчування, яке полягає в тому, що організм сам чудово розуміє, голодний він чи ні. Усвідомлене харчування передбачає задіяння всіх органів чуття під час їжі. А щоб зрозуміти, що і коли їсти, потрібно прислухатися до внутрішніх сигналів – голоду та насичення, сконцентрувати увагу на процесі і помічати, як їжа виглядає, пахне та відчувається у роті. Девіз усвідомленого харчування: зосередьтеся на тому, що їсте, і на відчуттях, які при цьому виникають. Інтуїтивне харчування допоможе відчувати задоволення, яке досі не помічали, фокусуючись на тому, що відбувається тут і зараз, навколо та всередині нас. У підсумку, за словами д-р Ольги Миндюк, доцільно дотримуватися правила: насолоджуйтесь моментом, насолоджуйтесь десертом, насолоджуйтесь життям.
Звертаючись до гостей вечора, Голова ТСС А д-р Ірина Іванкович зазначила: «Те, що сьогодні ми зібралися погомоніти про своє, жіноче, без перебільшення ваша заслуга. Ви просили – ми зробили: жіночий клуб «СофіЯ» для вас і про вас. Пропонуйте, запитуйте, ініціюйте, цікавтесь і разом намагатимемось робити наші зустрічі приємними, красивими і корисними».
Пресслужба Товариства «Свята Софія» США